Organizamos una junta con el grupo que va a Perú pero no pudo ir nadie, y como yo no pierdo la oportunidad de conocer nuevos lugares (para mi), fuimos al Gracielo Bar a revisar la nueva carta que tienen.
La barra que tienen en el primer piso estaba solita, me dieron ganas de abrazarla y decirle que todo está bien. Deberían ponerle más actividad ahí pero entendí que lo mejor del lugar era la azotea.
Nos atendieron super bien, siempre preguntando si necesitabamos algo, pedimos recomendaciones y llegaron los cocteles de autor. La comida impecable. La música bien popera de mi todo mi gusto.
Pedimos un «tataki de filete», un «corean tenders» y de postre un «manjarate posh». En coctelería un «drácula», un «rosalía», un «leviatán», un «Sodoma en Tijuana», un Gin Pajarillo Negro y una Piscola.
Para la próxima ida, debo llevar la cámara porque los colores, la ambientación es bien chora. Y los platos tienen todos los colores que necesito fotografiar. De hecho, debo pedir el crudo y también otros cocteles que quedaron en la lista.
Otro detalle, fui un jueves, llegamos a las 19 hrs, a las 19:30 ya estaba todo ocupado. Así que hay que reservar con anticipación.
Las fotos y videos, acá!
Sibekay en Santiago 
Deja una respuesta