Los datos de Sibekay

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¡Abrimos la temporada 2026 de Tapas y Copas en @casaluzrestaurant! Nada mejor que probar un lugar nuevo rodeada de un buen grupo de bartenders. Fui a visitar a @dionisiobartender y probé 3 cocteles bien interesantes para la nueva carta de Bardot. Ojalá queden porque están bien encaminados para el consumidor chileno (que le gusta el dulce, y la potencia). ¡Ya está arriba la nota en foodiecl.com! 📝🍸 La semana pasada pasé a Raffaella Cucina (@raffaella.cucina). Todos sabemos que cuando una se corta el pelo, te dejan un peinado lindo, pero al otro día no sabes como arreglarlo 🤷🏼‍♀️🌝 Hay clásicos que saben transformarse. La noche del pasado 26 de marzo pude conocer la nueva etapa de Don Carlos (@doncarlos.cl); lo que antes era la tradicional parrilla argentina, hoy se consolida como un espacio de carnes de buen nivel y, sobre todo, un servicio que marca la diferencia en Santiago. Fotografías en blanco y negro. Este fin de semana que pasó, mi radar se detuvo en cuatro líquidos nuevos (para mí).

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