Etiqueta: bartender
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Sabores del Patio
Me gusta saber que hay lugares buenos, bonitos y baratos. Acá en Sabores del Patio hay buena comida y no tienes que pagar millonadas de dólares (como digo yo). Ahora, yo no tengo el conocimiento aún y sigo aprendiendo mucho de la gente con la que voy a estos lugares. Y de que habían errores,…
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12 Bartenders – Gracielo
La despedida del Bartender Daniel Melgar se convirtió en un Guest Bartender en el Bar Gracielo, en donde diferentes marcas de destilados y otros apoyaron el evento. Fueron 12 bartenders que estuvieron detrás de la barra realizando diferentes cócteles que se vendían en las mesas del lugar. Acá el listado de los chicos y chicas…
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Kiara Nikkei
Esta vez si fui a probar los platos del Kiara Nikkei con Alejandro, para poder hacer una reseña en 800.cl y también los chicos de la barra nos presentaron algunos cócteles nuevos que aún no tienen nombre (por lo menos en esa fecha (27 de enero 2023) no los tenían). Y me gustó harto la…
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La Coctelera Festival 2023
El primer día de La Coctelera estuvo a full, pensar que el año pasado en abril gracias a la Lucia conocí a varios dueños de espirituosos y ahora al llegar conocía a la mayoría de los bartenders que estaban en los stands, los fui saludando a todos y aprovechando de sacarles algunas fotos. En las…
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Demencia
La Dani me preguntaba cuando iba a ir a conocer el remodelado –Demencia– ya que cuando lo visité, fue la última semana en que el lugar estaba abierto. De hecho, ese día que fui no había mucha gente, tampoco saqué fotos de lo que probamos, porque no fue hecho con mucho cariño. Pueden ver más…
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Bar de Rio
Esta vez si que estuve en el Bar de Rio, sentada con Alejandro Mery y Eduardo Figueroa, probando los platos dirigidos por la Chef Gianelli Cordeviola y coctelería bajo el Head Bartender Ramón Varela. Partimos por dos cócteles que llevan harto tiempo en la carta: un Siempreverde (gin+chaartreusse) y un San Marcial (mezcal) y con…
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Gracielo con el Pipe y el Jose
El domingo 27 de noviembre se realizó un «guest bartender» en el Gracielo con el Pipe y el Jose del Bar La Providencia, era una onda nortina bien entretenida en la azotea, y que se empezó a rellenar como a las 19 hrs. Había un grupo bien variado de bartenders y amigos que llegaron a…
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Más mujeres en las barras
Ayer estuve en el Primer Guest Bartender Femenino, en el Caoba Bar, en donde estuvieron 15 bartenders entregando sus cocteles con diferentes destilados. Al llegar, te regalaban un cóctel con St. Germain servido por Nico Gallego y también Juan Zambrano, el team Bacardi. Y las mesas iban llenandose de a poco para ver a las…
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El Día del Bartender en Chile
El martes 11 de octubre se realizaron varios eventos en diferentes bares para celebrar el día del bartender en Chile, y estuve sacando fotos en el Caoba Bar porque había un «Guest Bartender», pero no solo uno, fueron 12 participantes en la barra de ese lugar. La dinámica era la siguiente: se presentaban 3 bartenders…
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Kiara Nikkei
Fui a sacarle fotos a 3 bartenders del Kiara Nikkei el sábado, el lugar es tan lindo que me sentí super cómoda, me senté en la barra y para esperar a que llegaran todos, decidí pedir una tabla kimi para almorzar. Ya a las 14 hrs. empezó a llegar mucha gente para almorzar. También escuché…