Por primera vez la prestigiosa competencia internacional Speed Rack llega a Sudamérica, y Chile ha sido elegido como el primer país del continente en poner a prueba la rapidez y destreza de las bartenders chilenas. Si quieres saber de qué se trata, cuáles son sus fechas clave y cómo puedes sumarte a una causa hermosa, quédate a leer el siguiente contenido.

Esta increíble plataforma nació en el año 2011 en Estados Unidos de la mano de Ivy Mix y Lynnette Marrero, dos referentes de la industria que se dieron cuenta de que el circuito necesitaba un espacio potente para visibilizar, empoderar y celebrar el tremendo talento de las mujeres bartenders. Pero no nació solo como un torneo, sino con un fuerte motor solidario: recaudar fondos para organizaciones benéficas. Hoy, tras convertirse en un fenómeno mundial con presencia en México, Puerto Rico, Canadá, España y Australia, el proyecto ya aterrizó con orgullo en Chile.

Para entender la dinámica del torneo, hay que mirar directamente el corazón de la barra. El Speed Rack es, técnicamente, ese riel metálico ubicado al frente de la estación de trabajo donde se ordenan estratégicamente las botellas más utilizadas. En este certamen, las mejores profesionales del país se enfrentan a la temida y adrenalínica Speed Round (ronda de velocidad), un desafío brutal donde deben preparar entre 4 y 8 cócteles clásicos en un tiempo récord de entre 5 y 7 minutos. En este examen bajo el reloj, los jueces miden con lupa la precisión de las medidas, la pulcritud de la estación, una técnica impecable al agitar y, sobre todo, la hospitalidad con el cliente.

Equipo Speed Rack en Chile:

Para asegurar un estándar mundial, el equipo que lidera y coordina el proyecto en nuestro país de forma presencial son:

• Líderes presenciales en Chile: Nadin Elias y Raquel Mamani.
• Coordinadora: Carolina Díaz.
• Coaches de competencia: José Núñez, Max Leal, Fernando Costa y Yefry Avilera.

Ellos son quienes apoyan en las distintas etapas y juegan un rol clave generando mentorías exclusivas para potenciar el crecimiento de cada participante.

Fechas clave del Speed Rack:

La carrera ya empezó el 15 de abril con la apertura de inscripciones, y el viernes 10 de julio se cerró el plazo para que las participantes subieran su video de postulación. El 31 de julio: Se anunciarán oficialmente a las 16 semifinalistas elegidas. A partir de aquí, ellas recibirán el apoyo y entrenamiento directo de los 4 coaches del evento para llegar al 11 de octubre en donde se disputará la Semifinal y la Gran Final Nacional.

Una Gran Final para colaborar y salvar vidas

Aunque la adrenalina de la competencia es total, lo más hermoso de Speed Rack es su trasfondo social. Tal como destaca la organización:

«Las marcas que participan en Speed Rack no solo apoyan una competencia. Impulsan el talento femenino, fortalecen a la industria y contribuyen directamente a transformar la vida de mujeres que enfrentan el cáncer de mama».

El momento cumbre será la Gran Final del 11 de octubre. Será un evento lleno de energía donde el 100% de lo recaudado a través de las entradas, aportes monetarios de los asistentes y merchandising se donará íntegramente a la Fundación Corredora por la Vida.

Esta organización entrega de forma totalmente gratuita su maravilloso programa «You Can Fly», enfocado en la rehabilitación integral de mujeres sobrevivientes de cáncer de mama. A través de este proyecto, un equipo de especialistas las guía y acompaña en su bienestar físico, nutricional y emocional, construyendo una comunidad sólida, unida y amorosa para ayudarlas a volver a vivir plenamente.

Chile tiene un nivel de mujeres bartenders excepcional y esta es la oportunidad perfecta para reconocerlas, aplaudirlas y, al mismo tiempo, movernos juntos por el apoyo a quienes han luchado contra esta enfermedad. Empieza a prepararte para asistir a la gran final de octubre, donde tu presencia y tu aporte se convertirán en ayuda real y directa.