Vamos directo a lo que nos compete, revisar lugares, entregar datos y pasarlo bien.
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Gin Saint Malô: La joya que redefine el estándar del gin premium en Chile
Gin Saint Malô es un gin chileno premium, con un perfil cítrico y elegante, destilado en alambique de cobre. Su textura sedosa y combinación de ingredientes distintivos lo hacen excepcional para cócteles.
Sigue leyendoKross cierra el 2025 con nueva medalla internacional en el Brussels Beer Challenge
La cervecería chilena más premiada eleva a 167 sus reconocimientos internacionales tras destacar en una de las competencias más relevantes del mundo con su icónica Maibock El Brussels Beer Challenge es uno de los certámenes cerveceros más prestigiosos a nivel…
Sigue leyendoDesde el piso 17, Luna Bar prende la escena con los cócteles más pedidos del momento
Piscis y Aries se transforman en los favoritos del rooftop del AC Hotel Santiago Cenco Costanera, marcando tendencia en la noche capitalina. En lo más alto del AC Hotel Santiago donde la ciudad respira otra energía y las luces nocturnas…
Sigue leyendoCuatro chocolates para disfrutar esta Navidad
Esta Navidad, regala uno de los chocolates más premiados del mundo. Paccari combina sabor, sostenibilidad y origen en cada barra, convirtiendo cualquier detalle en una experiencia única. Se acerca la Navidad y con ella la búsqueda de sorprender a quienes…
Sigue leyendoUn buffet premium y una fiesta en las alturas: AC Hotel reinventa el Año Nuevo
AC Hotel Santiago Cenco Costanera presentó su propuesta oficial para recibir el 2026, combinando un buffet de alto nivel, coctelería ilimitada y una celebración en uno de los rooftops más espectaculares de la ciudad. Una experiencia pensada para quienes desean…
Sigue leyendoCelebraciones con estilo: gastronomía, diseño y tradición para despedir el 2025
Diciembre vuelve a instalarse como uno de los momentos más significativos del año. Las ciudades se iluminan, las agendas se llenan de reencuentros y la mesa recupera su papel protagónico. En ese contexto, Santiago Marriott y Courtyard Santiago Las Condes…
Sigue leyendoKilú celebra su primer año consolidando el concepto de restaurante monoproducto en Chile
Kilú marca su primer aniversario afianzando un modelo único en Chile: carne de calidad, precios transparentes y una experiencia diseñada para no complicar al comensal. A un año de su apertura, Kilú —la casa de carnes que instaló en Chile…
Sigue leyendoEsta Navidad, ¡la magia está en Cory!
Pan de Pascua, Stollen y clásicos pasteles llevados a formato familiar: Cory trae todo lo necesario para celebrar esta Navidad con dulzura, creando recuerdos con quienes más queremos. La Navidad siempre llega con el deseo de compartir y disfrutar de…
Sigue leyendoCatad’Or 2025: 20 Barrels Chardonnay 2024 de Viña Cono Sur es seleccionado Mejor Vino Blanco y obtiene Gran Oro
En su 30ª edición, el certamen internacional más importante de Latinoamérica premió la excelencia de Viña Cono Sur, donde compitieron más de 1.350 muestras de 18 países. Viña Cono Sur reafirmó su liderazgo en cepas blancas luego de que el…
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La Ronería se coronó el ganador de la decimotercera edición Negroni Week Chile 2025
● Los tres finalistas de esta edición del Negroni Week se encontraron el pasado miércoles 8 de octubre en El Sindicato para demostrar su pasión y talento por este icónico cóctel. ● Samuel Romero, representante de La Ronería, se coronó…
Sigue leyendoCatad’Or celebra 30 años premiando los mejores vinos del mundo
Con más de 1.300 muestras de 18 países en competencia, el certamen consolida su prestigio internacional. Catad’Or World Wine Awards celebra tres décadas de trayectoria ininterrumpida reconociendo la excelencia de los vinos y espirituosos de Chile y el mundo. Este…
Sigue leyendoEl mes del Gin & Tonic llega con experiencias únicas en todo Chile
Tanqueray celebra el Gin & Tonic Month con una experiencia que rinde homenaje al cóctel más elegante del mundo. Este mes, la marca invita a descubrir un circuito de bares y activaciones bajo el espíritu de #ItsShowtime. Octubre, 2025.- El…
Sigue leyendoFeria Mujeres Originarias llega por primera vez a Santiago
Del 10 al 12 de octubre en Casacostanera, Vitacura, se realizará la primera Feria Originarias, una oportunidad única de conocer en vivo y en directo los emprendimientos turísticos, productos gastronómicos y artesanías de 30 mujeres del Programa Originarias de ONU…
Sigue leyendoBombay Sapphire invita a sumergirse en un mundo azul sensorial con su nueva campaña Step Into The Blue
Bombay Sapphire, el Gin premium número uno del mundo, invita al mundo a «Step into The Blue», una nueva campaña global que inspira a los consumidores a sumergirse en la belleza de la vida. Bombay Sapphire nos invita a descubrir…
Sigue leyendoPrístino Restaurante: La Elegancia de la Cocina Chilena
Prístino destaca por su elegante ambiente y cocina chilena de autor, ofreciendo platos selectos y cócteles equilibrados. Claudio Úbeda y Paula innovan con un enfoque personalizado, creando una experiencia culinaria memorable y accesible.
Sigue leyendoAlmuerzo de Calidad en AC Kitchen: Menú Ejecutivo
El Menú Ejecutivo de AC Kitchen ofrece platos semanales por $21.500, incluyendo entrada, fondo, bebida y café. La experiencia destaca por su sabor, calidad y servicio, ideal para almuerzos de negocios o ocasiones especiales.
Sigue leyendoMOVI celebra su décima Movi Night: un espacio para descubrir la pasión y los vinos de los viñateros independientes
La fiesta es un espacio clave para que las viñas socias den a conocer sus proyectos, nuevas cosechas y la pasión que hay detrás de la producción de cada vino. El próximo 11 de octubre, la Sala Gente será escenario…
Sigue leyendoDonnaLuna: Cócteles de vino listos para servir y disfrutar
DonnaLuna es un cóctel de vino con pocas calorías y graduación alcohólica, disponible en tres variedades: Rossato, Bianco y Tinto Rosso. Solo necesita ser enfriado y servido. Ideal para momentos de relax.
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El arte de maridar: una mesa chilena con identidad y carácter
Las Fiestas Patrias son unión, brindis llenos de alegría y momentos que se viven con intensidad. También son la ocasión perfecta para acompañar nuestros platos típicos con un buen vino chileno. Por eso, Viña Cono Sur propone maridajes pensados para…
Sigue leyendoCata Vertical de Amigo Piedra, el «Grand Cru» de Leo Erazo en Masal
Leo Erazo lideró una cata vertical en Masal Bar, presentando seis añadas de su vino Cinsault Amigo Piedra. Destacó por su conexión con la tierra y la producción de vinos únicos.
Sigue leyendoUn trono para cada Té: descubre Queens of Mugs de Adagio Teas
La nueva colección de tazones y Mugs de Adagio Teas están pensadas para reflejar tu estilo de vida, en el que el té y el diseño se encuentran en cada sorbo. Cada infusión merece su propio trono, y por eso…
Sigue leyendoCócteles Del Mundo en Oculto Beergarden: Un Viaje de Sabores
Oculto Beergarden presenta una nueva carta de cocteles autorales, inspirados en puertos del mundo. Se destacan 7 creaciones con ingredientes únicos y un enfoque en la experiencia del cliente, ofreciendo sabores y presentaciones variadas.
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En mi aventura gastronómica en Rubaiyat, disfruté de un acogedor ambiente y probé delicias como el helado de lúcuma y el espectacular postre «Rio de Janeiro» con sabores intrigantes. ¡Increíble experiencia!
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La marca chilena prepara para el 2026 una versión tonic en lata, que se sumará al trabajo de internacionalización que se comenzará a realizar una vez consolidada en nuestro país. El vermut Oscuro Capricornio llegó para quedarse. Elaborado con más…
Sigue leyendoTadashi Temaki Bar: rápido, delicioso y auténtico en Providencia
Tadashi, un nuevo temaki bar en Santiago, ofrece comida rápida, sana y de calidad en un ambiente japonés. Destacan su atención, variedad de bebidas y una experiencia gastronómica única.
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Tres días duró Puro Pisco, la feria de pisco con más de 30 etiquetas que estuvo desde el jueves 14 al sábado 17 de agosto en el MUT. Los fanáticos de este destilado pudieron probar cada pisco y también opciones…
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Gin Duende, un nuevo destilado de Valdivia, ha ganado reconocimiento en el Brasil Cup con medallas de oro y «The Best Of Show». Los creadores invitan a degustarlo en su cervecería.
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Mi reencuentro con Oporto Steak Bar
Después de una mala experiencia, regresé a Oporto Steak Bar y me sorprendió positivamente. Disfruté de una variada comida y cócteles innovadores. El servicio fue excelente, y el ambiente vibrante. Recomiendo probarlo.
Sigue leyendoOne Guy American Burgers
Entre las calles Santa Magdalena y Nueva de Lyon se encuentra un -sector- gastronómico en donde uno puede elegir entre cafeterías, restaurantes japoneses, coreanos, franceses, italianos, pizzerías, cervecerías y cuantos otros más. Justo al frente del Baco se instaló One…
Sigue leyendoLa locura de un día en Santiago
Ayer fue un día ajetreado, lleno de trámites, comidas y eventos sociales en Santiago. Disfruté de la inauguración de «Puro Pisco» y generé contenido en Club Siete, regresando a casa a las 2AM.
Sigue leyendoLa Evolución de La Mesa – Masal – Verde Bar
Desde 2022, he observado la evolución de La Mesa, un restaurante que ha crecido con consistencia. En 2024 nació Masal, seguido de Verde Bar, espacios distintos que ofrecen experiencias únicas y creativas.
Sigue leyendoLos Mejores Cortes de Carne en Kilu Casa de Carnes
Kilu Casa de Carnes, inaugurado en octubre de 2024, ofrece cortes de carne de un kilo por $42.900, además de cócteles y vino. Abre para almuerzos y reúne alta ocupación, así que se recomienda reservar.
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En la segunda fecha de «Fukasawa y amigos», se presentaron platos de Mayra Flores y Renato Kanashiro de Shizen – Perú, destacando sabores japoneses y peruanos.
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Arroz Suelto ha evolucionado a un restaurante con un nuevo ambiente y un menú de almuerzo a $15.990, destacando los arroces y platos innovadores, atrayendo a numerosos comensales.
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En un almuerzo en el Normandie, restaurante francés en Providencia, se degustaron platos innovadores, destacando la creatividad sin abandonar la tradición culinaria.
Sigue leyendoEl nuevo oro blanco: helado chileno conquista paladares y cifras récord
Mientras América Latina registra un auge en la industria de este producto, Chile lidera el ranking regional y apuesta por propuestas que combinan innovación, raíces patrimoniales y sabores con historia. El helado dejó de ser un gusto estacional. Hoy se…
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No te olvidarás de Selma: Un restaurante de sabores reconfortantes en Chapinero, Bogotá.
En Chapinero, Alvaro Clavijo crea Selma que destaca por su cocina abierta, comida reconfortante y cócteles coloridos, un lugar ideal para disfrutar y que nunca olvidarás.
Sigue leyendoXI Aniversario en Casa Las Cujas, una Celebración Gastronómica
Casa Las Cujas celebró su aniversario con un mes de cenas extraordinarias, destacando la pasión culinaria de los chefs, y culminó en un delicioso almuerzo lleno de creatividad y sabores.
Sigue leyendoCena Maridaje Viña Montes y Puramar
La cena de maridaje en Puramar fue un éxito, destacando deliciosos platos y vinos de Viña Montes. Los asistentes aprendieron sobre la rica cultura vinícola chilena en una atmósfera agradable.
Sigue leyendoLa esperada Feijoada Rubaiyat ha vuelto
Brasil, un paraíso de alegría y festín, donde la feijoada es el alma del lugar y Rubaiyat logra llevarte a ese espacio feliz.
Sigue leyendoSaw this Made this por Bombay Sapphire Chile
Bombay Sapphire lanzó una campaña en Chile donde cinco bartenders crean cócteles inspirados en lugares de Santiago. Cada bebida refleja influencias culturales y arte en su presentación.
Sigue leyendoYum Cha x Celele x Tolú
En este emocionante viaje culinario, Yum Cha deslumbró con un menú único que fusionó sabores chilenos y colombianos, ofreciendo un festín de creatividad y pasión.
Sigue leyendoLos viernes de Bistró evolucionan, ¡bienvenidos los sábados en 45 Bistro!
En este 2025, 45Bistró revive los «Viernes de Bistró» con eventos culinarios los sábados. La experiencia gastronómica resalta la creatividad del chef y un gran ambiente.
Sigue leyendoDescubre los sabores y pizzas de verano: Una experiencia gastronómica creativa, diversa y refrescante para tus sentidos
Este verano, Pizzario sorprende con pizzas artesanales creativas y frescas, destacando 40% vegetarianas. Su enfoque en ingredientes de calidad promete deleitar a todos, con sabores vibrantes y únicos.
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Marcela Chandía, una enóloga innovadora, transforma el aguardiente «Mujer de Fuego» en un producto premium sin aditivos, destacando la calidad y autenticidad de sus licores naturales. ¡Vienen grandes cosas para este año!
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