Si te gustan los buenos destilados, hay una etiqueta que tienes que poner en tu radar: Goodwinds.

No se promocionan como “marca chilena”, sino como un gin universal hecho en la Patagonia. Específicamente, se destila en pequeños lotes (small batch) en Llifén, a orillas del lago Ranco.

¿La razón por la que todos están hablando de él? En tres años consecutivos ha arrasado en las siguientes competencias:

• Oro en Bruselas (2023): Único dry gin de Hispanoamérica con Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles.
• Plata en Londres (2024): La única medalla entregada a un gin sudamericano en el International Spirits Challenge.
• Oro en San Francisco (2026): Única Medalla de Oro para un gin hecho en Chile en la San Francisco World Spirits Competition.

¿A qué se debe este éxito? A que no escatiman en calidad. Tiene 42% de graduación alcohólica y una receta de 10 botánicos donde destacan la murta roja silvestre y el merkén. Además, hacen cortes súper precisos para embotellar únicamente «el corazón del corazón» de la destilación.

Como bien dice su maestro destilador, Tomás Schaerer:

«Que tres jurados en tres continentes hayan llegado a la misma conclusión nos alegra, pero la opinión que más nos importa sigue siendo la de los bartenders y consumidores que nos eligen».

Un gin con carácter, elegancia y sello patagónico que demuestra que desde el sur del mundo se pueden hacer destilados al más alto nivel.

Revisa más de Gin Goodwinds en su web: https://goodwinds.cl/
o en su instagram: https://www.instagram.com/goodwindsgin/