Organicé el segundo taller de coctelería con pisco en el 511 The Hemingway Room, para poder mostrar lo entretenido que es aprender del pisco, la destilación, los olores de cada tipo de parte de la destilación, las diferencias con el pisco peruano, degustar algunos tipos de pisco de acuerdo a sus grados alcohólicos y otros datos interesantes.
Luego de eso, se realizaron dos cócteles que aparecen en los “40 grados cocktails”, un libro en donde entregan todas las herramientas para poder saber sobre como hacer un cocktail con pisco, que cristalería ocupar, etc.
Yo por lo menos lo pasé muy bien, y espero que los que asistieron también hayan aprendido y conocido a personas que tienen el interés de saber más de lo que Chile entrega, aparte del vino, en productos con alcohol. Se viene nuevo taller en marzo 2023!!!
Sibekay en Santiago 
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