Los datos de Sibekay

Imposible no escribir nada sobre el día del helado que se celebra el 12 de abril. La más fanática de los helados hasta en bolsita, si, yo.

Así que acá van mis recomendaciones de las heladerías a las que he ido últimamente y recordar también helados que han pasado y que ojalá poder probar de nuevo como el de «manjar pisco» de Muumami que te hacía recordar las tortas que hacían las mamás para los cumpleaños.

Una de las heladerías que más me gustado últimamente es El Taller, y es por la gran variedad de sabores que tiene. Por ejemplo, ahora ya en su carta de otoño incorporaron el sabor a «palomitas de maíz», junto con «te chai» y «plátano con leche condensada», helados que probé y que me llevan a otro momento de la vida. Que ricos y que buenos recuerdos que traen. Obviamente hay más de 30 sabores nuevos para que puedan ir a probarlos. Si ven a Diego, aprovechen de saludarlo que es muy amoroso y tiene la máxima disposición para recomendar sabores.

Otro de mis favoritos es Antica Gelatería del Corso de Isidora Goyenechea, los helados si tienen un valor más alto, pero la verdad es que para mi lo valen. El pistacho que tiene pistachos con un poquito de sal, le da todo el estilo y sabor necesario, y su color es real o por lo menos me dejan convencida de que lo es.

El de manjarate de Fratelli también fue mi favorito por mucho tiempo cuando estaba en pandemia, me imagino que sigue igual.

La verdad es que mi favorito de la vida es el Panda Piña de 2,5 litros. Soy una persona de gustos simples… si fuera por mi comería por siempre arroz con huevo frito y tomate, es la mejor comida. Pero volvamos a los helados.

El helado de amarena que tiene Il Maestrale es espectacular y su cono característico que no se rompe tan fácil y es muy sabroso.

Y el helado de avellana tostada de Poga Heladería también fue una sorpresa, lo bueno es que sirven grandes porciones, no decepciona y mejor aún, son helados sin gluten, sin azúcar, sin soya.

Los que me sorprendieron de mala manera fueron los de oggi, el de Alonso de Córdova estaban dulces, demasiado, todos tenían casi el mismo sabor. Casi salir gritando por agua o soda para quitar la sed. Me pasó algo parecido en el Oggi de Holanda, y peor aún porque no te dejan probar los sabores para elegir bien. Así que descartados por un buen tiempo hasta que cambien el servicio y los dulzores.

Hay muchos más como por ejemplo los del Mocambo y Lihuen, pero los más presentes son los que acabo de nombrar.

¿Tienen algún helado favorito?